さ く ら み ゆ き

しつもんが引き出す幸せ体質

*

大人の遠足はサプライズがあふれてる!!

   

『サクラサク遠足』ご一緒しませんか?

 
梅雨に突入しました!
 
先週開催した
【アジサイとイタリアンランチ】鎌倉遠足は
爽やかな曇り空の中(笑)
 
とても濃い〜い
『お散歩コンサル状態』
でしたよー。
 
B612_20160604_134249
 
今回の遠足では、
数々のサプライズギフトをいただきました。
 
満たされまくった一日です〜。
 

「知覧茶」

まず最初に
ふらっと入ったカフェで出会ったのが
「知覧茶」
 
IMG_20160604_165258
 
耳慣れない名前のお茶ですが
B’zファンだったら
「知覧」という言葉は見逃さない。
 
 
鹿児島県の知覧市は
2007年発売の『永遠の翼』を作る際に
B’zのお二人が訪れた
「特攻平和会館」のある街。
 
 
カフェのメニューで
B’zに想いを馳せることができるなんて
いきなりのサプライズ♪
 
これだけで
さくらのテンションは
上がりまくりです!
 
 
 

維子さんのレシピ

 
また、今回の遠足には
「鎌倉野菜お買い物ツアー」
オプションで追加しました。
 
 
その際、
私が現在とりくんでいて
すでに6キロ減量に成功している
『ベジダイエット』のレシピを

旬のお野菜に合わせて
教えてあげようと思ったの。
 
 
ただ、『ベジダイエット』は
井上維子さんのオリジナルプログラム。
 
20160407_114013~2
 
勝手に二次配布はできないので
私が個人的にアレンジしていたものを
お教えしようとしてたんですね。
 
 
そしたら、なんと!
 
維子さんから
「今だったらこのお野菜が旬だから
 このレシピそのまま渡してあげたら〜♪」
という、神メッセージが!!
 
 
細いのに、
太っ腹ーーーーー!!!
 
 
さらに、即興で
もう一つ
旬のお野菜レシピを
教えていただきましたよ。
 
 
 
これには
参加者さまも私も大喜び♪
 
 
とてもスリムな参加者さまは
大のお野菜好きだそうで。
 
あのレシピ、
さっそく試してもらえたんじゃないかな。
 
 
 

ピザが来ないっ!?

 
お昼は、大人気のイタリアン
『タケルクインディチ』
 
ランチは二部制になっていて
全テーブル一斉スタートの
コースメニューなんです。
 
 
なのに…
 
 
おしゃべりに夢中になっていた私たちは
10分、遅刻をしてしまったのです(^_^;)
 
 
サービスが分散してしまう
という、
ご迷惑をかけたにもかかわらず
とても丁寧に接客していただきました。
 
20160604_144516
 
ただ、
メインを
パスタとピザ2枚で
頼んでいたのですが

まだ
ピザが一枚出ていない状態で
デザートが出てきました。
 
 
「あれ?」
と思い

「マルゲリータ、
まだいただいてないのですが」
というと

「失礼いたしました。
すぐにご用意いたします。」

と、
火の消えていた石釜に再度火が入り、
焼きたてのマルゲリータが
やってきました。

 
 
 
その後
デザートが運ばれてくると
さっきサーブされたものと、違う。
 
 
そうか。
 
いちど出したものは
もう、使わない
のですね。
 
 
かぼちゃのプリンだったのが
パンナコッタに変更されていて
なんか得した気分です。
 
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このお店にはルールがあり
客は、そのルールに従うことで
サービスを受けられる。

 
 
一見、殿様商売のように
見えるかもしれませんが

そのハードルを設けることで
『お店にとって心地よい
 お客さまだけが来店する』

ようになっています。
 
 
 
そして
心地よいお客さまとだけ
接点を持つので

サービスの質も向上するし、
結果、満足度も上がる。
 
 
 
 
 
これは、
私たちのような
スモールビジネスを行う起業家にとって
大切な考え方。
 
 
お客さまは神様
じゃないですからね。
 
 
私たちと同じ、
人間ですから。
 
 
 

あなたが決めたルールを
守ってくれない人は

あなたのお客さまでいる
資格はありません。

 
 
 
あなたにとって
心地よいお客さまに

最高のものを
お届けしていきましょうね。
 
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さて、
こんな感じの『サクラサク遠足』
第二回目を企画しました!!
 

【平塚七夕祭り☆晴れますように☆】

日時:7月8日(金)
   11:00〜16:00
   ※自由解散

集合場所:平塚駅近辺
     ※参加者さまにお知らせします

参加費:特にありませんが、飲食費は自己負担です

遠足行程
     11:00集合
       ↓
     ランチ
    (美味しそうなとこ、探しますね)
       ↓
     七夕飾りを眺めながらお散歩
    (屋台で買い食い、楽しみましょー)
       ↓
     16:00解散予定

 
 
今回は、どんなサプライズが起こるのか!?
楽しみですね〜。
 
 
お申し込みはコチラからどうぞ

「サクラサク遠足」に参加します

お名前 (必須)

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当日連絡のとれる電話番号 (必須)
  

 
 
神奈川県に越してきて16年経ちますが
さくら、実は
平塚の七夕祭りに行ったことがないんですよー。
 
 
なので、
「私、知ってるわよ♪」
っていうあなたのご参加があると
とても心強いです〜。

 - コラム, ニュース

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